En El Jamoncico de las 4 Esquinas, nos enorgullece participar en este festín invernal que celebra el oro negro de nuestra tierra. ¡Hasta el 25 de Febrero, déjate cautivar por la magia de la trufa negra en cada bocado!

 Plato 1: Brusquette de burrata trufada con cherrys asados

Ingredientes: pan tostado, con aceite trufado, burrata trufada y con cherrys asados con ajo y aceite trufado, y terminamos rallando TRUFA NEGRA DE TERUEL por encima.

Plato 2: Delicias del mar con oro negro y oro dorado

Ingredientes: carpaccio de salmón ahumado, con rúcula, trufa laminada y TRUFA NEGRA DE TERUEL rallada , y un toque de oro polvo de 24 kilates, acompañado de una bandeja de pan recien tostado con su aceite de trufa y trufa rallada.

No te pierdas esta oportunidad de disfrutar la exquisitez de la trufa negra de Teruel con nosotros.

Cartel Jornadas Gastronómicas -El jamoncico de las 4 esquinas